Gratis weekmenu

Hummus van edamame met groentesticks

Groene hummus met twee keer zoveel eiwit als gewone. Houdbaar 4 dagen.

10 minuten4 portiesVegetarischVooruit te maken
Plan in je weekmenu
11 geiwitHummus van edamame met groentesticks
Sfeerfoto: @louishansel via Unsplash

Bereiding

  1. Kook de edamame 4 minuten en spoel koud af.
  2. Pureer met citroensap, olie, yoghurt, knoflook en zout.
  3. Eet met reepjes wortel, komkommer of paprika.
Tip bij weinig trek

Klein beginnen mag.

Een klein eiwitrijk tussendoortje helpt om je eiwit over de dag te verdelen.

Geen medisch advies.Dit recept gaat over eten. Vragen over je medicatie, dosering of gewicht bespreek je met je arts of diëtist.