Kabeljauw in tomatensaus met courgette
Witte vis gepocheerd in tomaat. Zacht, mild en eiwitrijk.
25 minuten2 portiesMild & zacht
Plan in je weekmenu
28 geiwit
Bereiding
- Fruit de ui in de olie, voeg courgette en tomatenblokjes toe en laat 8 minuten pruttelen.
- Leg de kabeljauw in de saus, deksel erop, 8 minuten op laag vuur.
- Serveer met een kleine schep rijst.
Tip bij weinig trek
Klein beginnen mag.
Kook de hele pan en vries kleine porties in. Dan heb je op een dag zonder trek toch iets goeds klaar.
Geen medisch advies.Dit recept gaat over eten. Vragen over je medicatie, dosering of gewicht bespreek je met je arts of diëtist.