Shakshuka met kikkererwten en feta
Eieren gegaard in een dikke tomatensaus. Uit de pan eten mag.
25 minuten2 portiesVegetarisch
Plan in je weekmenu
27 geiwit
Bereiding
- Fruit ui en paprika, voeg tomatenblokjes en kikkererwten toe en laat 10 minuten inkoken.
- Maak vier kuiltjes en breek in elk een ei. Deksel erop, 6–8 minuten.
- Verkruimel de feta erover en eet met brood.
Tip bij weinig trek
Klein beginnen mag.
Kook de hele pan en vries kleine porties in. Dan heb je op een dag zonder trek toch iets goeds klaar.
Geen medisch advies.Dit recept gaat over eten. Vragen over je medicatie, dosering of gewicht bespreek je met je arts of diëtist.
